3月18日，创头条(
其实，一切的分析原点，都是用户。 2营销创新代表雕爷牛腩 说到营销创新，绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。 菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。 刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮
究其原因，以目前的工业化水准和制剧周期、资源投入，要在一个本身期待值就偏高的原IP上实现增值并不容易。技巧是最容易学会的，但苦活累活最难学会。”孔德菁说，比如，福建电商是闷声发展，可能赚钱，但不懂得吆喝，资本没听到这些企业的声音，大家是在自己圈子里。 隆领投资则吸引了云游控股CEO汪东风等牛人加入。
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